Δευτέρα, 17 Δεκεμβρίου 2018

Τρίτη, 25 Σεπτεμβρίου 2018 Domotel Kastri

Παρουσιάσεις ομιλητών του Food Safety Conference 2018

"Πρωτοβουλία ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ. Αξίες, ελληνικότητα και ελληνοποιήσεις"

Άγις Πιστιόλας, Μέλος ΔΣ, Agrino, Πρόεδρος, ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ

Κατεβάστε την παρουσίαση locked (Zip 1883 KB)

"Ανάπτυξη και βελτίωση κουλτούρας ασφάλειας τροφίμων στις επιχειρήσεις"

Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης, Προϊστάμενος Τμήματος Εργαστηρίων Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων Αθήνας, Διεύθυνση Εργαστηριακών Δομών, ΕΦΕΤ

Κατεβάστε την παρουσίαση locked (Zip 1861 KB)

"Διαχείριση μεταβλητών ποιότητας και ασφάλεια τροφίμων"

Γιώργος Παπαδόπουλος, Διευθυντής Ποιοτικού Ελέγχου, Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης

Κατεβάστε την παρουσίαση locked (Zip 1394 KB)

"Ασφάλεια τροφίμων & νέες τάσεις"

Ρόδιος Γαμβρός, Πρόεδρος Επιστημονικής Επιτροπής ΣΕΒΤ

Κατεβάστε την παρουσίαση locked (Zip 964 KB)

"Εγκαθίδρυση κουλτούρας ασφάλειας τροφίμων στην βιομηχανία"

Μανώλης Ρεπάνης, Διευθυντής Διασφάλισης Ποιότητας-Έρευνας και Ανάπτυξης, Μέλισσα Κίκιζας Α.Β.Ε.Ε Τροφίμων

Κατεβάστε την παρουσίαση locked (Zip 1237 KB)

"How to Improve Food Authenticity, Traceability and Safety using Next Generation Sequencing"

Charon Willis, Global Food Testing Business Development Manager, SGS

Κατεβάστε την παρουσίαση locked (Zip 1547 KB)

"Η ασφάλεια τροφίμων ως αντίληψη και καθημερινή πρακτική στη βιομηχανία"

Ιωάννης Σμαρνάκης, Πρόεδρος, Πανελλήνια Ένωση Τεχνολόγων Τροφίμων, Διευθυντής εργοστασίου και R&D, Λάβδας Α.Ε. Ζαχαρώδη & Σοκολάτα

Κατεβάστε την παρουσίαση locked (Zip 505 KB)

"ISO 22000:2018, νέα εποχή ή το επόμενο βήμα για τα συστήματα διαχείρισης της ασφάλειας τροφίμων"

Χαράλαμπος Αγγελούδης, Αναπληρωτής Γενικός Διευθυντής, TÜV AUSTRIA HELLAS

Κατεβάστε την παρουσίαση locked (Zip 809 KB)

"Shaping the future of food safety through scientific cooperation"

Sérgio Luis Potier Rodeia, Scientific Officer, Communication, Engagement and Cooperation Department, EFSA

Κατεβάστε την παρουσίαση locked (Zip 1384 KB)

"Συστήματα προστασίας από κακόβουλες ενέργειες και νέες τεχνικές νοθείας"

Νικόλαος Βαλέτ, Διευθυντής R&D Chipita SA, Μέλος Επιστημονικής Επιτροπής ΣΕΒΤ

Κατεβάστε την παρουσίαση locked (Zip 1866 KB)

"Διαχείριση ασφάλειας αγροτικού προϊόντος-εφαρμογή στο ελληνικό ρύζι"

Δρ Αθανασία Κυρίτση, Διευθύντρια Διαχείρισης Ποιότητας-Έρευνας & Ανάπτυξης, Agrino

Κατεβάστε την παρουσίαση locked (Zip 1264 KB)

"How smart packaging can shape the future of food safety"

Δρ. Σπυρίδων Νομικός, Αναπληρωτής καθηγητής, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής

Κατεβάστε την παρουσίαση locked (Zip 2709 KB)

"Η μέτρηση και ανάλυση των συστημάτων πεπιεσμένου αέρα ως ενέργεια ασφάλειας και πιστοποίησης για θέματα ποιότητας - Πρότυπο ISO 8573:2010 και αποτελέσματα μετρήσεων"

Θεόδωρος Γιαμακίδης, Compressed Air Specialist - EUR.E.M. (EURopean Energy Manager), Green Air Energy

Κατεβάστε την παρουσίαση locked (Zip 1307 KB)

"Έρευνα μυστικού πελάτη». Μεθοδολογικό εργαλείο βελτίωσης της παραγωγής & διάθεσης ασφαλούς τροφίμου σε επιχειρήσεις μαζικής εστίασης"

Γιώργος Ορφανουδάκης, Υγιεινολόγος Msc, Σύμβουλος Διασφάλισης Ποιότητας Qualiment

Κατεβάστε την παρουσίαση locked (Zip 1791 KB)

"Έλεγχος εφοδιαστικής αλυσίδας & δικτύου franchise"

Χριστίνα Πάνου, Διευθύντρια Διαχείρισης Ποιότητας, Όμιλος Εταιριών Εστίασης Goody's / Everest

Κατεβάστε την παρουσίαση locked (Zip 4500 KB)

"Food fraud in the olive oil & beneficial capabilities of oil on health"

Ιωάννης Καμπούρης, Managing Director, E-LA-WON

Κατεβάστε την παρουσίαση locked (Zip 3754 KB)

"Διασφάλιση Ποιότητας για την παραγωγή και διάθεση νωπού και υπερψυγμένου γύρου"

Κορίνα Μουμτζίδου, Quality Assurance Director, Megas Yeeros

Κατεβάστε την παρουσίαση locked (Zip 4512 KB)

"Αυθεντικότητα τροφίμων στην πράξη"

Σύλβια Μαραντίδου, Food Technologist, U&S Unismack S.A

Κατεβάστε την παρουσίαση locked (Zip 1906 KB)

"Ασφάλεια τροφίμων: Η πρόληψη ξεκινά από την εκτροφή"

Απόστολος Παπαδόπουλος, COO Meat Company

Κατεβάστε την παρουσίαση locked (Zip 4051 KB)

"Adapting food safety to a robotic warehouse environment: The case of e-fresh.gr"

Eλένη Πάσιου, Διευθύντρια τμήματος Ποιοτικού Ελέγχου και Ασφάλειας Τροφίμων, e-Fresh.gr

Κατεβάστε την παρουσίαση locked (Zip 1185 KB)

"Πρακτικές αξιολόγησης νέων προμηθευτών από αλυσίδα λιανικής πώλησης – Συσχέτιση αυτών των πρακτικών με την κείμενη νομοθεσία"

Δρ.Ανδρέας Σουλιώτης, Υπεύθυνος Διασφάλισης Ποιότητας, OK Anytime Market Α.Ε.

Κατεβάστε την παρουσίαση locked (Zip 451 KB)

Οι παρουσιάσεις είναι διαθέσιμες σε μορφή Acrobat Reader (pdf) και Power Point (ppt). Τα αρχεία Power Point είναι διαθέσιμα μόνο για ανάγνωση. Στην επιλογή "Eισαγωγή password", "Cancel" ή "Read only" επιλέξτε "Read only". Για να ανοίξετε τα ZIP αρχεία, θα πρέπει να έχετε εγκατεστημένο το πρόγραμμα WinZip (http://www.winzip.com/).

Σχετικές παρουσιάσεις